CONVOCATORIA: Ayudante de Cocina

Fecha límite: 11 de mayo de 2018


CONVOCATORIA: Ayudante de Cocina

El Observatorio de Arecibo tiene disponible una (1) plaza con nombramiento transitorio para candidatos que cualifiquen con experiencia en la preparación de alimentos. La convocatoria permanecerá abierta hasta el 11 de mayo de 2018 y las solicitudes se revisarán a medida que sean recibidas.



Posición: Ayudante de Cocina
Tipo de Nombramiento: Transitorio
Tipo de Jornada: Completa (40 hrs)
Periodo para solicitar: Desde 1 al 11 de mayo de 2018
Quien puede solicitar: TODO CANDIDATO QUE REÚNA LOS REQUISITOS MÍNIMOS Y ESPECIALES DE LA POSICIÓN

DESCRIPCIÓN DE TAREAS
  • Asistir en la preparación de alimentos
  • Recibir las compras y almacenarlas siguiendo el método de rotación de alimentos
  • Realizar labores de limpieza diaria al área de cocina, equipos y salón comedor. Vigilar la sanidad y limpieza de los procesos diarios
  • Que los almacenes se encuentren en perfectas condiciones de limpieza y control de temperaturas
  • Reportar todas las condiciones inseguras o peligrosas y el equipo defectuoso y problemas de mantenimiento a su Supervisor
REQUISITOS:
  • Grado de Escuela Vocacional o Curso Técnico en Artes Culinarias
  • Dos años de experiencia en puesto similar
  • Excelentes destrezas en el manejo adecuado de alimentos
  • Experiencia en manejar caja registradora y maquinaria industrial dentro de la cocina
  • Conocimiento de las reglas de cortesía al atender las personas
  • Habilidad para mantener discreción y confiabilidad en el desempeño de sus funciones
  • Habilidad para expresarse oral y por escrito con fluidez en español e inglés. (Bilingüe)
  • Poseer certificado en el manejo y seguridad de alimentos
  • Interesados favor enviar resume a la atención de la Sra. Luz Lopez utilizando el correo electrónico (llopez@naic.edu). El teléfono a comunicarse es el siguiente: 787.878.2612 Ext. 221

    * El Observatorio de Arecibo y la Universidad Metroplitana no discrimina por razones de raza, color, edad, sexo, orientación sexual, origen, condición social, impedimento físico, ni por ideas políticas o religiosas


    Palabras claves: arecibo, observatorio, nombramiento, convocatoria, ayudante, cocina